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"Nutri… falando – 1.ªs Jornadas de Educação Alimentar da DRE/ERPASS"

Estão abertas inscrições para esta atividade formativa, destinada a docentes de todos os grupos de recrutamento, que será transmitida através do canal Youtube da DRE. 09-04-2021 Direção Regional de Educação
"Nutri… falando – 1.ªs Jornadas de Educação Alimentar da DRE/ERPASS"

A Direção Regional de Educação, em parceria com a ERPASS – Estratégia Regional de Promoção da Alimentação Saudável e Segura -, promove, de 14 a 23 de abril, o curso de formação "Nutri… falando – 1.ªs Jornadas de Educação Alimentar da DRE/ERPASS", destinado a docentes de todos os grupos de recrutamento.

 

A sessão de abertura contará com a presença do Exm.º Senhor Diretor Regional de Eduacação, Marco Gomes, de Teresa Esmeraldo, Coordenadora ERPASS e Elsa Forte, Coordenadora do Projeto de Educação Alimentar da DRE.

 

Ao longo dos 4 dias de formação, serão abordadas diversas temáticas, relacionadas com a alimentação/nutrição/educação alimentar, apresentadas por diferentes preletores regionais e nacionais::

14 de abril:

  • - Aprendizagem do gosto e a experiência vivida -  Ricardo Oliveira | nutricionista SESARAM;
  • - Processamento sensório motor oral e comportamento alimentar na criança - Ana Marques | Terapeuta da fala Centro Desenvolvimento da Criança – SESARAM;
  • - Alimentos e dietas da moda - Gonçalina Góis | Nutricionista DRE;
  • 16 de abril:    
  • - Cérebro saudável: Como alimentá-lo? - Carla Gonçalves | Nutricionista Serviço Pediatria do Hospital Dr. Nélio de Mendonça;
  • - Bebidas energéticas - É verdade que nos dão asas? - Teresa São Marcos | Nutricionista SESARAM;
  • - Perturbação do Comportamento Alimentar - Marlene Forte | Psicóloga Clínica ARS Norte-IP;
  • - A alimentação nas redes sociais - Sandra Anjos | Nutricionista SESARAM;
  • 21 de abril:   
  • - Alimentos industrializados… necessários? - Mónica Campos | Nutricionista SESARAM;
  • - Ervas aromáticas e Alimentação - Natália Silva | Bióloga DRA;
  • - Comida dentro do plástico…riscos para a saúde - Diana Silva | Nutricionista SESARAM;
  • - Alimentação saudável na era digital, empreendedorismo e tendências - Luzmar Rodriguez | Nutricionista Becare Clínica;
  • 23 de abril:      
  • - Uma pitada de publicidade - Bruno Sousa | Nutricionista SESARAM;
  • - Semear Saúde, Colher Sorrisos - Ana Ghira | Chefe de Divisão de Inovação Agroalimentar - SRA;
  • - Educação Alimentar: Importância da Sinergia dos Intervenientes e Cenários de Aprendizagem - Carla Reis | Nutricionista DRE;
  • - Refeições saudáveis porque, de facto… somos os que comemos - Chef Rodolfo Rodriguez | Escola Profissional Amar Terra Verde.

 

Pretende-se, assim, gerar reflexões e propostas acerca do tema Educação Alimentar no campo conceitual e das práticas, contribuindo para a construção do marco de referência para a atuação em meio escolar, através da promoção de práticas alimentares saudáveis como uma atividade estratégica, essencial na prevenção e no controlo das doenças crónicas não transmissíveis e deficiências nutricionais, na valorização das diferentes expressões da cultura alimentar e na redução do desperdício de alimentos.

 

A formação será dinamizada através da Plataforma Zoom e terá também emissão em direto através do canal do Youtube da DRE.

Para realizar a sua inscrição, os interessados deverão aceder à hiperligação em anexo.