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Dia Mundial das Leguminosas – 10 de fevereiroAs leguminosas são alimentos acessíveis, nutritivos e sustentáveis, essenciais para promover uma alimentação equilibrada e contribuir para combater a fome e as carências alimentares a nível global.
Frutos secos e o Pão por DeusPor esta altura do ano celebra-se o Pão por Deus, uma tradição cultural que evoca valores de partilha e de comunidade. Embora os costumes tenham evoluído, continuam a marcar esta época alimentos típicos da quadra, em particular os frutos secos e os frutos desidratados.
Dia Mundial da Alimentação 2025No dia 16 de outubro celebra-se o Dia Mundial da Alimentação este ano com o tema “De mãos dadas por alimentos melhores e um futuro melhor”.
Transporte de alimentos em dias quentes: Cuidados e sugestões saudáveisO aumento da temperatura e da humidade criam condições ideais para a multiplicação de microrganismos nos alimentos.
Alimentos no calor - Opções a seguirA probabilidade de ocorrência de doenças de origem alimentar durante estes meses de verão é superior. O aumento da temperatura e da humidade criam condições favoráveis à multiplicação dos microrganismos nos alimentos.
Dia Mundial das Leguminosas - 10 de fevereiro 2024É celebrado anualmente e tem como objetivo sensibilizar acerca dos benefícios nutricionais, sociais, ambientais e económicos destes alimentos essenciais no futuro da agricultura e da alimentação mundial.
Hora da Saúde e Proteção Civil - Rotulagem alimentarA DRS promove literacia sobre os rótulos dos alimentos para melhorar escolhas alimentares
Dia Mundial da Segurança dos Alimentos 2023A Organização Mundial de Saúde (OMS) e a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) são as entidades promotoras do Dia Mundial da Segurança Alimentar, este ano assinalado a 7 de junho.
Hora da Saúde e Proteção Civil - DRS assinala o DIA MUNDIAL DA SEGURANÇA DOS ALIMENTOSA Organização Mundial de Saúde (OMS) e a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) são as entidades promotoras do Dia Mundial da Segurança Alimentar, este ano assinalado a 7 de junho.
Eu escolho comer bem com os alimentos do cabaz IVA 0%Guia sobre os grupos de alimentos e combinações saudáveis. Alimentação saudável com o cabaz IVA 0%.
Dia Mundial das Leguminosas - 10 de fevereiro 2023Celebrado anualmente a 10 de fevereiro, o Dia Mundial das Leguminosas tem como objetivo sensibilizar para os benefícios nutricionais, sociais, ambientais e económicos destes alimentos, essenciais ao futuro da agricultura e da alimentação.
Dar com saber, alimentar para viverEste projeto da ERPASS teve por objetivo aperfeiçoar a literacia da população em alimentação saudável e fomentando uma utilização mais assertiva dos recursos financeiros na aquisição e utilização dos alimentos.
2as Jornadas de Educação Alimentar da DRE/ERPASS: Sustentabilidade AlimentarEsta iniciativa visa promover uma reflexão abrangente sobre a relação entre alimentação e sustentabilidade, na medida em que a preocupação com os alimentos que ingerimos deverá ir além de questões nutricionais, biológicas e estéticas.
Redução do teor de sal e açúcar nos produtos alimentaresRelatório do Progresso da Reformulação dos Alimentos em Portugal 2018-2021
8º Simpósio Nacional Promoção de uma Alimentação Saudável e Segura – SPASS 2021 O SPASS 2021 reúne, no próximo dia 22 de novembro, um conjunto de especialistas para uma reflexão sobre "Alimentação vegetariana: desafios e recomendações", numa abordagem dos riscos e benefícios da adoção de padrões alimentares tendencialmente vegetarianos com uma grande predominância de proteína vegetal, sem excluir alimentos que são fontes únicas de nutrientes inexistentes nos alimentos vegetais.
Balança Alimentar Portuguesa 2016-2020A Balança Alimentar Portuguesa (BAP) é um instrumento analítico de natureza estatística que mede o consumo alimentar do ponto de vista da oferta dos alimentos. É expresso em disponibilidades edíveis diárias por habitante, traduzidas em calorias, proteínas, hidratos de carbono, gorduras e álcool.
Dia Mundial da Alimentação 2021O Dia Mundial da Alimentação é comemorado todos os anos a 16 de outubro para assinalar a criação da FAO em 1945. Neste dia celebramos os alimentos à nossa disposição e refletimos acerca das medidas de combate da fome no Mundo.
A Nova Roda dos AlimentosA Roda dos Alimentos é o guia que nos ajuda a escolher e a combinar os alimentos que devem fazer parte da nossa alimentação diária.
Alimentação SaudávelO vídeo combina o passado com o presente. Essa relação consegue-se com a presença de elementos que existiam antes e que se mantem nos dias de hoje: a família, a partilha, o cozinhar os alimentos da terra; a presença de uma refeição equilibrada na mesa de família, a ausência de alimentos processados. Abrange diferentes ciclos: o ciclo vital da família ou geracional; o ciclo vital do indivíduo; o ciclo diário ou jornada.
Manual de alimentação saudável 2004 - 2016Manual de alimentação saudável nas diferentes etapas do ciclo de vida.
Dia Mundial da Alimentação “Direito à alimentação para uma vida e um futuro melhores. Não deixar ninguém para trás.”“Além de ser importante refletir sobre o tipo de alimentos que escolhemos, importa também considerar como foram produzidos, como os preparamos e confecionamos, e como podemos evitar o desperdício alimentar.”
SESARAM promoveu Peddy-paper “Com as mãos nos alimentos” Esta ação lúdico-pedagógica teve como objetivo “sensibilizar as famílias para fazerem escolhas alimentares mais adequadas, saber ler os rótulos dos produtos alimentares e escolher produtos locais”.
A DRS assinala o Dia Europeu da Alimentação e da Cozinha SaudáveisImporta criar rotinas alimentares saudáveis e promover o ganho de competências na área da preparação e elaboração de alimentos e receitas.
DRS promove literacia sobre os rótulos dos alimentos para melhorar escolhas alimentaresA DRS reforça a mensagem, procure saber mais sobre os alimentos que consome e faça boas escolhas!
DRS assinala o DIA MUNDIAL DA SEGURANÇA DOS ALIMENTOSTodos temos um papel a desempenhar, seja cultivando, processando, transportando, armazenando, vendendo, comprando, preparando ou servindo alimentos, pois a segurança dos alimentos está em nossas mãos.
Dia Europeu da Alimentação e Cozinha Saudáveis, educar para a saúde!Escolha alimentos saudáveis! Cozinhe de forma saudável! Eduque para uma alimentação Saudável. Assim todos seremos mais saudáveis no futuro!
SESARAM realiza sessão formativa associada à “Alergia Alimentar e Anafilaxia na Escola”A anafilaxia apresenta-se como uma reação alérgica sistémica de início súbito após contacto com o agente desencadeante. Os alimentos são a causa mais frequente de anafilaxia no ambulatório, principalmente em crianças.
2as Jornadas de Educação Alimentar da DRE/ERPASS: Sustentabilidade AlimentarEsta iniciativa visa promover uma reflexão abrangente sobre a relação entre alimentação e sustentabilidade, na medida em que a preocupação com os alimentos que ingerimos deverá ir além de questões nutricionais, biológicas e estéticas.   
Governo proíbe venda de alimentos hipercalóricos nas máquinas de venda automática dos serviços públicosEsta medida visa promover ambientes mais saudáveis que contribuam para a promoção da saúde e a prevenção da doença.
Centenas de voluntários juntam-se à Cáritas para apoiar quem mais precisaCentenas de voluntários estão, este fim de semana, a somar esforços com a Cáritas Diocesana do Funchal na campanha de recolha de alimentos, uma iniciativa que volta a mobilizar a comunidade madeirense. A ação decorre hoje e amanhã, 25 e 26 de outubro, em toda a Região.
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