Pretende-se, de igual modo, a criação de condições que promovam o aumento do volume e da qualidade da produção biológica, bem como a melhoria da respetiva comercialização, de molde a que, tirando proveito dos seus atributos diferenciadores, obtenha uma vantagem competitiva sustentável, quer no mercado local quer nos mercados exteriores.
Este Plano Estratégico tem ainda por objetivo dotar os agricultores de conhecimentos atualizados sobre as técnicas agronómicas mais indicadas ao melhor desenvolvimento deste modo de produção.
Neste contexto, a Secretaria Regional de Agricultura e Pescas, através da Direção Regional de Agricultura, irá promover no próximo dia 25 de maio, as 1.as Jornadas Técnicas sobre a Agricultura Biológica na Madeira, sob o lema “A demanda da autenticidade!”, integradas na iniciativa “BIOlogicamente! da terra com mais qualidade”.
Estas jornadas, a decorrerem na Escola Agrícola da Madeira, em São Vicente, com início às 09h00, terão como convidado especial o Eng. Axel Torrejón, o qual é um dos mais reputados especialistas mundiais sobre o Modo de Produção Biológico, bem como de outras personalidades do setor, que irão discutir as oportunidades e desafios da agricultura biológica na Madeira.
O programa, contudo, é diversificado e inclui “À Mesa com…” um vasto número de personalidades do setor, da produção à comercialização, passando ainda pela gastronomia e nutrição, que irão discutir as oportunidades e desafios do MPB na Madeira.
De igual modo, será feita a atualização do estado do Plano Estratégico para a Agricultura Biológica na Madeira.
Após a sessão de encerramento, com a presença do Secretário Regional de Agricultura e Pescas, Humberto Vasconcelos, será promovida a iniciativa “Sabores Biológicos”, com a degustação de variados produtos biológicos.
A participação é gratuita, mas tem número limite de participantes, devendo inscrever-se através do e-mail info.dra.srap@madeira.gov.pt.