A Academia do Bacalhau é uma associação cívica sem fins lucrativos, visando a promoção de atividades filantrópicas e a amizade lusófona, criada em 1968 por emigrantes portugueses radicados na África do Sul
A Academia do Bacalhau da Madeira é uma das cerca de 60 academias atualmente existentes no país e na diáspora, funcionando de forma independente, mas partilhando o denominador comum da união das pessoas, o espírito de amizade e de solidariedade.
O 35º aniversário da Academia do Bacalhau da Madeira contou com a presença do presidente da Academia do Bacalhau de São Miguel, Açores, Válter Franco, que este ano acolhe e organiza o Congresso Mundial das Academias do Bacalhau.