O líder madeirense falava durante a inauguração do “Origo 34”, o restaurante que vai servir o também recentemente inaugurado Legacy Ithos Boutique Hotel, no Porto Santo e que é mais um investimento daquele grupo pertencente ao universo Grupo Ferpinta, criado pelo comendador Fernando Pinho Teixeira e cujos netos, Gonçalo e Jorge, estiveram hoje no evento, ouvindo agradecimentos do presidente da RAM por mais este investimento no Porto Santo e na Região.
«Quero agradecer-vos todo este investimento, agradecer toda a qualidade deste investimento, agradecer toda a confiança que este Grupo continua a ter Região Autónoma da Madeira e no Porto Santo. Vocês têm tido um contributo importantíssimo no desenvolvimento desta ilha e sobretudo, num programa que todos nós neste momento queremos alcançar, que é a melhoria da qualidade da oferta turística, do produto turístico e do serviço turístico», começou por sublinhar.
De seguida, lembrou que aquela empresa é «o exemplo de uma empresa familiar, cuja inteligência prospetiva é assinalável». Porque, adiantou, «os investimentos que têm levado a efeito estão em conformidade com aqueles que são os objetivos futuros do Porto Santo».
«O Porto Santo é uma ilha que tem de apostar, pela sua dimensão, pela sua estrutura frágil em termos ecológicos, pela sua escala, tem de apostar num turismo de qualidade. Um turismo transversal àquilo que é um turismo balnear. E, nesse sentido, acho que é muito importante este tipo de investimentos que vocês fizeram», explicou, a propósito.
Neste sentido, recordou, dirigindo-se aos netos do fundador do Grupo, «esta unidade aqui ao lado, maravilhosa, que tive o gosto de inaugurar, ainda na presença da sua avó e do seu avô; depois este projeto fantástico, muito bem conseguido, muito bem executado, que é bom em qualquer parte do mundo e que é esta infraestrutura de frente-praia».
Para o governante, «a beleza desta infraestrutura é inigualável: os que estamos habituados ao Porto Santo estamos habituados a esta maravilhosa praia. Mas, qualquer pessoa que venha aqui pela primeira vez fica deslumbrado com esta vista, seja à tarde, à noite ou de manhã».
Continuando com os encómios, Miguel Albuquerque enalteceu também «a inteligência e a capacidade de ligar a infraestrutura de oferta de restauração a um dos melhores chefes de cozinha do País, o Diogo, que tive o prazer de conhecer, na cerimónia da Gala das Estrelas Michelin na Madeira, que foi uma festa fantástica». E perspetivou: «Vamos ter aqui uma oferta de restauração fabulosa».
Aos presentes, fez questão de afirmar que «os objetivos que estão perseguidos para o Porto Santo são muito simples: manter a confiança, manter o investimento, manter o crescimento económico, manter uma ilha com uma melhoria crescente de oferta de qualidade no produto e no serviço».
Nesse sentido, defendeu que «os novos nove buracos do campo de golfe do Porto Santo já foram adjudicados e a obra vai iniciar-se no final do mês de setembro, num investimento de 10,2 milhões de euros».
«Nós temos de fazer uma aposta no golfe. O produto golfe é fundamental para esbater a sazonalidade na ilha. E nós temos de fazer esse esforço no sentido de captar cada vez melhores clientes e clientes adequados a despender e a pagar a qualidade que esta ilha tem para oferecer e vai continuar a oferecer», salientou.
Por outro lado, relevou que «outra estrutura fundamental para a melhoria qualitativa e para o crescimento do Porto Santo é uma das maiores obras em curso na Região, que é a nova unidade de saúde, cujo segunda fase ascende a 35 milhões de euros».
«Esta Unidade de Saúde é uma aposta na fiabilidade e na confiança da ilha, uma aposta na prestação de bons cuidados de saúde à população do Porto Santo e da Madeira e também uma aposta nos residentes estrangeiros de alto rendimento», destacou.
Porque, reforçou, a ideia do seu Governo é que «o Porto Santo seja uma ilha que ofereça à sua população aquilo que tem de melhor, mas que tenha a capacidade de se abrir ao exterior, no sentido de captar bons investimentos e pessoas que venham para cá gastar dinheiro naquilo que é esta qualidade».
«Nós não podemos o Porto Santo pelo preço, desculpem-me a gíria, da “uva mijona”. Estamos, neste momento, numa nova etapa na Madeira: um bom preço, uma boa qualidade e um bom serviço. Este investimento é um bom exemplo daquilo que pretendemos», concluiu.
O Origo 34, novo restaurante do Legacy Ithos Boutique Hotel, é a mais recente aposta do Grupo Vila Baleira no Porto Santo e completa a entrada em funcionamento do novo empreendimento hoteleiro de luxo, depois da abertura do hotel e do spa.
O restaurante assume-se como uma proposta de gastronomia de alta qualidade, dirigida não apenas aos hóspedes do Legacy Ithos, mas também à população e aos visitantes do Porto Santo. O objetivo é acrescentar uma nova oferta gastronómica de segmento superior ao destino, destinada a clientes que procuram uma experiência diferenciadora.