Resultados Esperados:
As propostas bem-sucedidas contribuirão para a implementação da Estratégia da Bioeconomia da UE e do respetivo plano de ação, Estratégia Industrial da UE, Plano de Ação para a Economia Circular, para a segurança alimentar da Europa e para as ambições da estratégia Do Prado ao Prato (Farm2Fork), bem como para as orientações da Food 2030 e da Iniciativa da UE para a Biotecnologia e a Bioprodução.
Os resultados dos projetos deverão contribuir para os seguintes resultados esperados:
Aumento da disponibilidade de proteínas nutricionais obtidas de forma sustentável;
Reforço da resiliência dos sistemas alimentares através da diversificação das fontes de proteína;
Contributo para a sustentabilidade dos sistemas alimentares no que diz respeito ao consumo de recursos dentro dos limites planetários (uso do solo, uso da água, consumo de energia, ciclo do azoto, outros nutrientes);
Melhoria da consciencialização e aceitação por parte dos consumidores relativamente às proteínas provenientes de fontes alternativas, promovendo dietas saudáveis e sustentáveis.
Financiamento: 172 137 258.88€