Milkpoint Portugal realiza formação na Escola Agrícola da Madeira

Nos próximos dias 10 e 11. 08-05-2019 Agricultura e Desenvolvimento Rural

A Escola Agrícola da Madeira, em São Vicente, será alvo de uma formação nos próximos dias 10 e 11 da responsabilidade da Milkpoint Portugal que irá abordar alguns temas sobre a transformação do leite. Esta ação contará com formadores convidados do continente que no primeiro dia vão abordar alguns temas como a qualidade e segurança alimentar na produção de queijo, parâmetros de qualidade, o HACCP na produção de queijo entre outros temas ligados a este sector.
A abertura desta ação de informação está programada para às 14h00 com a intervenção de Celeste Bento da Direção de Serviços de Alimentação e Veterinária da Secretaria Regional de Agricultura e Pescas.
Já o segundo dia será reservado a uma componente mais prática, pelas 10h00, na empresa SantoQueijo.
Com 2 anos de existência a Escola Agrícola da Madeira nasceu com o fim de potenciar os sectores agrícola e agroalimentar regionais potenciando maior rendimento ao produtor.
Mais informação complementar disponível através do Facebook da Escola Agrícola da Madeira em www.facebook.com/escolaagricoladamadeira ou por mail: escolaagricola@madeira.gov.pt

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