No passado dia 3 de junho, o Salão Nobre da Câmara Municipal do Funchal acolheu um Focus Group no âmbito do projeto europeu LIFE Food-Connect: Connecting Food Systems in Southern Europe. Este projeto visa combater o desperdício alimentar nos países do sul da União Europeia, promovendo práticas mais sustentáveis em toda a cadeia alimentar — da produção ao consumo.
O objetivo? Replicar em Portugal e Malta uma plataforma colaborativa já existente no Chipre, que facilita a doação de alimentos, ligando empresas de transformação, retalho, restauração, associações e ONGs, promovendo uma gestão mais eficiente dos recursos alimentares.
Em Portugal, o projeto é liderado pelos parceiros ZERO e INOVA+, sendo a Direção Regional do Ambiente e Mar stakeholder no Advisory Board.
Esta sessão reuniu diversas entidades com trabalho relevante na área, recolhendo ideias e sugestões que serão fundamentais para criar uma plataforma mais eficaz, adaptada à realidade local e com verdadeiro impacto ambiental e social.
Mais informações em: https://zero.ong/accoes/life-food-connect/